G.A.P.（ギャップ） とは、GOOD（適正な）、AGRICULTURAL（農業の）、PRACTICES（実践）のことです。

農業生産活動の持続性を確保するため、食品安全、環境保全、労働安全に関する法令等を遵守するための点検項目を定め、その実施、記録、点検、評価を繰り返しつつ生産工程の管理や改善を行う取組のことです。

株式会社Green Sustainable Agricultureは2023年12月にJGAP認証を取得しています。

当社の食品安全、労働安全、農場管理、環境保全、人権の尊重の取組が公的に認められています。